Stechers Koncept

Maden:


PØLSER

Salame Napoli

Serrano skinke

Franske Grignotons(Parmesan, provencale og peber)

OSTE:

Them havarti krystal
Them ørnsø rødkit med fennikel Øko
Them Julsø Solbær Øko


Tapenader og dip: 

romesco

Aioli 

Persillepesto

 

Tilbehør:
Fyldt peberfrugt (syltet, sprød chilipeber)

Kalamata olivenmix

syltede rødløg

Røgede, saltede mandler

Rugbrødschips

Rugsurdejsbrød Groft og lys

Det varme:

Friteret tempurareje m. spicy mayo. 

Friteret arancini, (tomatrisotto og mozarella) 


Maden serveres af 2 omgange.
Bemærk at maden kun er ad libitum på vores 4 og 6 timers pakker.



Drikkevarer:


Fadøl:

Pilsner fra Fuglsang

Vinene:
Charles bailly, brut (bobler)
Riesling Gaumenspiel, Pfalz, Tyskland.

Sol -  Chardonnay, Finca Navahermosa (ØKO)

Baron Charcot -  Rosé, Frankrig.

Tacco - Primitivo og negroamaro, Italien

Claude val - Frankrig Grenache, Carignan, Syrah og Merlot

Ciders  
Val de france med granatæble

Val de france med hyldeblomst

Val de france med fersken

Isvand

Alkoholfrie gæster: 
Prisen den samme, men du kan vælge:

Diverse sodavand, alkoholfri heineken, alkoholfrie drinks, og alkoholfri ciders. Spørg tjeneren på Stechers.


Priser:
TORSDAGE:

Tapas med ad libitum drikkevarer

2 timer 295kr.
Tapasbræt uden drikkevarer 99 kr. (kun torsdag)


Fredage og lørdage
Tapas med ad libitum drikkevarer


1,5 time 295 kr.

3 timer 445 kr.
4 timer 545 kr.
 
(4 timer er inkl. en afterdinnercocktail og ad libitum tapas)
6 timer 735 kr. 
6 timer er inkl. velkomstdrink 3 timers ad libitum drinks, og ad libitum mad.

Ekstra tid:
30 minutter 65 kr.
(hvis vi ikke skal bruge bordet igen)

 

Tapas Takeaway

Vores alm. tapas som takeaway

165 kr.